Recensione: Il Mio Natale è Vegan

Il Mio Natale è Vegan di Manuel Marcuccio Editore: Eifis Editore Prezzo Cartaceo: € 15,00 Pagine: 96 Un ricettario dedicato al momento più magico dell’anno. Ricette e consigli per realizzare un menù per tutta la famiglia, per portare in tavola tutta la magia del Natale cruelty free. Manuel Marcuccio, dopo il successo del suo primo ricettario “Uno Cookbook” ritorna ad ispirarci per un Natale all’insegna della cucina 100% vegetale. Ricette dolci e salate che sapranno accontentare i gusti di tutti e che, grazie ai consigli di Manuel, potranno essere abbinate per creare menù adatti ad ogni occasione: dal pranzo in famiglia, al cenone con gli amici sino ad un brunch fuori programma.

Il Natale sta arrivando e con esso la lunga maratona culinaria che contraddistingue questa festività. Di solito il menù natalizio viene preparato in anticipo cercando di accontentare sempre tutti i commensali e c'è chi segue la tradizione e prepara sempre le stesse pietanze e chi invece di anno in anno cambia ed è sempre alla ricerca di nuove idee originali che facciano effetto, io sono per un menù di Natale che possa unire tradizione e novità in modo da accontentare tutti e questo manuale sembra perfetto per questo scopo siccome è ricco di tanti suggerimenti nuovi ma comunque ispirati a quelli che sono i piatti classici. L'autore, che ci ha deliziato già con UNO Cookbook e che magistralmente cura la collana veggie&vegan della Eifis Editore, vuole venirci in aiuto anche per le feste e ci offre 5 menù diversi che partono dagli antipasti fino al dolce nei quali troviamo cibi decisamente natalizi, sia per gli accostamenti di sapori che per i colori, ma con un twist totalmente originale e tutti rigorosamente vegan. Le ricette sono tante e semplici ed il bello è che possono essere realizzate sempre non solo durante il periodo natalizio, le immagini ci danno un ottimo consiglio anche nella presentazione del piatto e sono sicura che i vostri invitati apprezzeranno, saranno contenti e con la pancia piena, il Natale può essere vegan e cruelty free ed ugualmente ricco e gustoso. Un libro pratico e comodo che donerà quel tocco in più, che non guasta mai, al classico Natale.

Durata totale della lettura: Da consultazione
Bevanda consigliata: Vin Brulè
Formato consigliato: Cartaceo
Età di lettura consigliata: dai 19 anni

      "5 Menù per le feste, approvati da Babbo Natale."